القائمة الرئيسية

الصفحات

بطاطس مهروسة بطريقة سهلة وطعم جميل

بطاطس مهروسة بطريقة سهلة وطعم جميل 
 الوجبة طبق جانبي
 المطبخ العربي
 مدة التحضير 10 دقائق
 مدة الطبخ 30 دقائق
 الوقت الكلي 40 دقائق
 يكفي لعدد 4 أشخاص
 الشيف شيف رونا

المقادير

  • 3 حبة بطاطس
  • 1/4 كوب حليب أو كريمة
  • ملح - فلفل أسود
  • زعتر - بابريكا
  • 3 ملاعق زيت زيتون

الخطوات

  1. تقشر البطاطس وتقطع اربع وتغسل جيدا ثم نسلقها بماء وملح الى ان تنضج
  2. تصفي البطاطس من الماء الزائد وتهرس جيدا ونضع عليها الكريمة او الحليب والفلفل الاسود ورشة زعتر  وبابريكا و زيت الزيتون
  3. تقلب البطاطس جيدا وتغرف في طبق التقديم وتزين البقدونس وتقدم بالهنا والشفا 

تعليقات