القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل كب كيك بسبوسة

بالصور والخطوات طريقة سهلة جدا وسريعة وشكلها جميل في التقديم ..
 الوجبة تحلية
 المطبخ العربي
 مدة التحضير 10 دقائق
 مدة الطبخ 20 دقائق
 الوقت الكلي 30 دقائق
 يكفي لعدد 12 حبة
 الشيف شيف رونا

المقادير

  • 1 كوب دقيق
  • 1 كوب سميد
  • 1/2 كوب جوز هند
  • 2 حبة بيض
  • 1 ملعقة فانيليا صغيرة
  • 1 علبة زبادى كبيرة
  • 1 كوب زيت
  • 1 ملعقة بيكنج باودر كبيرة
  • 1/2 كوب سكر

الشربات :

  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة عصير ليمون

الخطوات

  1. نشعل الفرن ونجهز قوالب الكب كيك بوضع الورق
  2. نخلط المكونات الجافة الدقيق والسميد وجوز الهند والسكر والبيكنح باودر 
  3. نضيف البيضتين والفانيليا والزبادى والزيت ويقلب الخليط بالمضرب اليدوى
  4. نوزع الخليط في القوالب ونضع عليها مكسرات للتزيين حسب الرغبة بهذا الشكل 

  5. نقوم بتجهيز الشربات بوضع الماء والسكر في اناء على النار وعندما يغلى نضع عصير الليمون وننتظر 5 دقايق على نار هادئة ثم نطفئ النار
  6. نضع كب كيك البسبوسة في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تأخذ اللون الجميل  
  7. نخرجها من الفرن ثم نضع عليها الشربات 

  8. من الممكن استخدام القوالب السليكون ايضا في حالة عدم توافر قوالب الكب كيك 
  9. وتكون بهذا الشكل بعد نضجها 


تعليقات