أسهل واطعم كيك ممكن تعملوه لكل محبي الشيكولاتة
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
يكفي لعدد 8 أشخاص
المقادير
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 4 ملاعق كاكاو كبيرة
- 1 كوب زيت
- 3 حبة بيض
- كوب ونصف دقيق
- 1 ملعقة بيكنج باودر كبيرة
- 1 ملعقة فانيليا صغيرة
الخطوات
- في الخلاط الكهربي نضع السكر والحليب ونخلطهم معا ثم نضيف الكاكاو ونخلط
- نضيف الزيت بالتدريج مع الخفق حتى يصبح لدينا خليط سميك
- نأخذ كوب من الخليط السابق ونضعه في الثلاجة أما الباقي الموجود بالخلاط نضيف عليه البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق
- نسكب الخليط في طبق بلاستيك ونضيف عليه الدقيق والبيكنج باودر بعد نخله
- يتم الخلط بخفة بواسطة مضرب سلك يدوى
- تدهن الصينية بالسمن وتبطن بالدقيق ويسكب بها خليط الكيك
- توضع الصينية في الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة تقريبا او حتى تنضج وينبغى عدم فتح باب الفرن عليها اول ربع ساعة
- بعد ان تنضج الكيك نتركها لتهدأ ثم نسكب عليها الكوب الذى وضعناه جانبا بالثلاجة
- توضع الكيك في الثلاجة ومن الممكن ان تزين بالكريمة او المكسرات او جوز الهند حسب الرغبة
- شكل آخر لتزيين الكيك
- تقدم بألف هنا وشفا
تعليقات
إرسال تعليق
نرحب دائما بتعليقاتكم واستفساراتكم على الوصفة ...