احدث الوصفات

2017-08-19

طريقة عمل كيك جاتو شاتو بالشيكولاتة

أسهل واطعم كيك ممكن تعملوه لكل محبي الشيكولاتة

 الوجبة تحلية
 المطبخ المصري
 مدة التحضير 10 دقائق
 مدة الطبخ 25 دقائق
 الوقت الكلي 35 دقائق
 يكفي لعدد 8 أشخاص
 الشيف شيف رونا

المقادير

  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب حليب
  • 4 ملاعق كاكاو كبيرة
  • 1 كوب زيت
  • 3 حبة بيض
  • كوب ونصف دقيق
  • 1 ملعقة بيكنج باودر كبيرة
  • 1 ملعقة فانيليا صغيرة

الخطوات

  1. في الخلاط الكهربي نضع السكر والحليب ونخلطهم معا ثم نضيف الكاكاو ونخلط 
  2. نضيف الزيت بالتدريج مع الخفق حتى يصبح لدينا خليط سميك 
  3. نأخذ كوب من الخليط السابق ونضعه في الثلاجة أما الباقي الموجود بالخلاط نضيف عليه البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق
  4. نسكب الخليط في طبق بلاستيك ونضيف عليه الدقيق والبيكنج باودر بعد نخله
  5. يتم الخلط بخفة بواسطة مضرب سلك يدوى
  6. تدهن الصينية بالسمن وتبطن بالدقيق ويسكب بها خليط الكيك 
  7. توضع الصينية في الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة تقريبا او حتى تنضج وينبغى عدم فتح باب الفرن عليها اول ربع ساعة 
  8. بعد ان تنضج الكيك نتركها لتهدأ ثم نسكب عليها الكوب الذى وضعناه جانبا بالثلاجة 

  9. توضع الكيك في الثلاجة ومن الممكن ان تزين بالكريمة او المكسرات او جوز الهند حسب الرغبة 

  10. شكل آخر لتزيين الكيك 

  11. تقدم بألف هنا وشفا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

نرحب دائما بتعليقاتكم واستفساراتكم على الوصفة ...

قائمة الصفحات