طريقة عمل فطائر الوافل الشهية رقيقة من الخارج وطرية من الداخل
مدة التحضير 15 دقائق
مدة الطبخ 5 دقائق
الوقت الكلي 20 دقائق
يكفي لعدد 7 أشخاص
الكالوري 324 كيلو كالوري
المقادير
- 1 1/3 كوب دقيق
- 4 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 حبة بيض مفصول
- 1/2 كوب زبدة مذابة
- 1 3/4 كوب حليب
الخطوات
-
في وعاء كبير نخلط معا كل المكونات الجافة
-
نفصل الصفار ونضيفه الى الخليط السابق ونضع البياض في طبق منفرد
-
نضرب البياض بمضرب البيض حتى يصبح متماسك قليلا ونضعه جانبا
-
نضيف الحليب والزبدة المذابة الى الخليط الجاف ونمزجهم جيدا
-
نضيف بياض البيض الذي تم تحضيره الى الخليط ونمزجهم جيدا
-
نصب الخليط في صينية اعداد الوافل وهي ساخنة ونخبزه
وبالهنا والشفا ...
تعليقات
إرسال تعليق
نرحب دائما بتعليقاتكم واستفساراتكم على الوصفة ...