احدث الوصفات

2017-11-06

طريقة عمل كاسات الكنافة بالمانجو والكريمة

كنافة بالمانجا والكريمة
كاسات الكنافة بالكريم شانتية والمانجو مفيش أسهل من كده


 الوجبة تحلية
 المطبخ المصري
 مدة التحضير 10 دقائق
 مدة الطبخ 30 دقائق
 الوقت الكلي 40 دقائق
 يكفي لعدد 6 أشخاص
 الشيف شيف رونا

المقادير

  • 1/2 كيلو كنافة
  • 1/2 كوب سمن او زبدة
  • 2 ملعقة سكر بودرة
  • 1 ظرف كريم شانتيه
  • 100 مل حليب مثلج
  • 1 علبة قشطة
  • 2 حبة مانجو كبيرة

الخطوات

  1. في وعاء غويط نضرب الحليب المثلج وظرف الكريم شانتيه بواسطة مضرب البيض حتى يصبح هش وكثيف 
  2. نضع علبة القشطة ونستمر في الضرب ثم يوضع في الثلاجة لحين الاستخدام
  3. تقطع المانجو مكعبات وتوضع في التلاجة
  4. يتم تقطيع الكنافة قطع صغيرة جدا وفركها بالسمن المذوب والسكر البودرة
  5. توزع على صاج الفرن وتوضع في الفرن على حرارة متوسطة مع التقليب كل فترة حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل
  6. نحضر الكاسات ويوضع بها طبقة من الكنافة ثم طبقة من الكريمة ثم طبقة من المانجو وهكذا 

  7. توضع في التلاجة لحين التقديم وتقدم باردة بالهنا والشفا ??

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

نرحب دائما بتعليقاتكم واستفساراتكم على الوصفة ...

قائمة الصفحات