احدث الوصفات

2017-06-30

مكرونة سباكيتى مع صدور الدجاج

مكرونة سباكيتى مع صدور الدجاج بطريقة سهلة جدا وطعم جميل


الوجبة الغذاء

المطبخ الايطالى

مدة التحضير 15 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق


يكفي لعدد 4 أشخاص

الشيف شيف رونا

المقادير

  • 1 كيس مكرونة سباكيتى
  • 1/2 كيلو صدور دجاج
  • بروكلى حسب الرغبة
  • ملح - فلفل أسود
  • توابل ايطالية - بابريكا
  • عصير ليمون
  • 1 مكعب مرقة دجاج

الخطوات

  1. تسلق المكرونة في ماء وملح وتصفي
  2. تتبل صدور الدجاج بملح وفلفل اسود وبابريكا وتوابل ايطالية وعصير ليمون
  3. تشوى في مقلاة ساخنة على النار حتى تمام النضج
  4. يتم سلق البروكلى ويصفي ويصب عليه ماء بارد للحفاظ على لونه
  5. يتم وضع البروكلى في المقلاة بعد الانتهاء من صدور الدجاج حتى تتشرب من النكهات المتبقية منها
  6. نضع وعاء به ملعقتين زيت على النار وبه مكعب مرق ونصف ملعقة فلفل أسود ثم نضع المكرونة ونقلبها
  7. يتم غرف المكرونة في طبق التقديم وتقطع صدور الدجاج وتوضع فوقها ونوزع فوقها الصوص المتبقي وترص وردات البروكلى حسب الرغبة وتقدم بالهنا والشفا 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

نرحب دائما بتعليقاتكم واستفساراتكم على الوصفة ...

قائمة الصفحات