احدث الوصفات

2017-05-27

انجليش كيك بوصفة سهلة جدا وبسيطة

انجليش كيك English cake
انجليش كيك بوصفة سهلة جدا وبسيطة وطعم رائع ولذيذ ومكونات موجودة بكل بيت


 الوجبة تحلية
 المطبخ الغربي
 مدة التحضير 10 دقائق
 مدة الطبخ 30 دقائق
 الوقت الكلي 40 دقائق
 يكفي لعدد 8 اشخاص
 الشيف شيف رونا

المقادير

2 كوب دقيق
1 كوب سكر بودرة
3/4 كوب زبدة لينة
4 حبة بيض بدرجة حرارة الغرفة
2 ملعقة بيكنج باودر صغيرة
1 ملعقة فانيليا صغيرة
1/2 كوب فواكه مجففة مقطعة

الخطوات

  1. بواسطة المضرب الكهربائي يتم ضرب الزبده والسكر جيدا حتى يصبح المزيج ناعم وهش 
  2. يتم اضافة البيض واحده بواحده و اضافة الفانيليا مع الاستمرار في الضرب   
  3. يتم نخل الدقيق والبيكنج باودر جيدا  ويتم اضافته الى الخليط السابق ويقلب برفق بواسطة مضرب سلك يدوى او ملعقة خشبية
  4. نحضر الفواكه المجففة ونقلبها مع ملعقة من الدقيق ثم نضيفها الى خليط الكيك ونقلبها بخفة بواسطة ملعقة خشبية  
  5. تبطن صينية او قالب الانجليش كيك بالزبد والدقيق ويصب فيها خليط الكيك 
  6. تخبز في فرن مسخن مسبقا على حرارة متوسطة لحين النضج 
  7. تقلب في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا 

ملاحظات الوصفة

يجب ان يكون البيض والزبدة بدرجة حرارة الغرفة
يجب ان يسخن الفرن مسبقا منذ ان نبدأ في اعداد الكيك
ممكن استخدام اى فواكه مجففة (زبيب - مشمش - تين - تمر )

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

نرحب دائما بتعليقاتكم واستفساراتكم على الوصفة ...

قائمة الصفحات