احدث الوصفات

2019-05-11

طريقة عمل الكنافة السواريه


طريقة عمل الكنافة بطريقة جميلة قوى وشيك جدا لدرجة ان اسمها كنافة سواريه وكمان من غير ما نحتاج فرن 
ما تنسوش تعملو شير لو عجبتكم الوصفة 😍🌷


 مدة التحضير 10 دقائق
 مدة الطبخ 10 دقائق
 الوقت الكلي 20 دقيقة
 يكفي لعدد  من الاشخاص حسب المتاح
 الشيف شيف رونا

المقادير :
نصف كيلو كنافة
1   كوب سمن مذاب
1    كوب حليب مكثف محلى
(  يتم تحضيره في المنزل بوصفة سابقة موجودة بالموقع )
فستق حلبي محمص او اى مكسرات اخرى للتزيين
قوالب الثلاجة المستخدمة لعمل التلج

الخطوات :

1- تقطع الكنافة قطع صغيرة جدا او توضع في الفريزر لمدة ساعتين وتفرك باليد لنحصل على قطع صغيرة
2- نضع السمن المذاب على الكنافة وتقلب جيدا حتى تتغلف كل الكنافة بالسمن

3- في وعاء على النار نقوم بتحمير الكنافة مع التقليب المستمر حتى تأخذ لون ذهبي جميل
4- نضع عليها الحليب المكثف المحلى ونقلب جيدا
5- نحضر قوالب الثلج ونضع بداخلها الفستق او المكسرات المتاحة لدينا
6- نضع عليها الكنافة ونضغطها جيدا حتى نفرغ من كل الكمية
7- نقوم بقلبها ونرصها في طبق  التقديم وتقدم بالهنا والشفا ..


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

نرحب دائما بتعليقاتكم واستفساراتكم على الوصفة ...

قائمة الصفحات