احدث الوصفات

2018-09-17

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء بالمايونيز


طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء بالمايونيز 
للفاصوليا الخضراء فوائد كثيرة جدا غير انها مصدرا غنيا للألياف والفيتامينات والمعادن .فهى تحتوى على نسبة عالية من الماء، وتتميز بانخفاض السعرات الحرارية، وهذا يدل على أنها الغذاء الجيد أثناء إتباع الحميات الغذائية الهامة. 
كما انها  تساعد على الشعور بالهدوء والاسترخاء، وتهدئة الأعصاب.
و تعمل ايضا على إدرار البول كما تساعد على تنشيط إنزيمات الكبد. وتحافظ على صحة القلب، وتحد من الإصابة بإمراضه. 
كما تحد من ارتفاع ضغط الدم، وتعتبر علاج قوى لأصحاب الضغط المرتفع. والأهم ايضا انها تعتبر غذاء جيد لمرضى السكر لأنها تحد من ارتفاعه وتحافظ على مستواه فى الجسم. 

ونحن هنا سوف نقوم بعمل سلطة الفاصوليا الخضراء بطريقة سهلة جدا وسريعةولذيذة أيضا 
 مدة التحضير 10 دقائق
 مدة الطبخ 5 دقائق
 الوقت الكلي 15 دقائق
 يكفي لعدد أشخاص
 الشيف شيف رونا

المقادير :
نصف كيلو فاصوليا خضراء
نصف كوب ذرة صفراء مسلوقة
ملعقة كبيرة عصير ليمون 
ملعقة كبيرة خل
ملح - سكر  - فلفل أسود
٤ ملاعق كبيرة مايونيز 



الخطوات :
١- تقلم الفاصوليا الخضراء وتقطع الى قطع متوسطة .
٢- نضع الماء الساخن ونصف كمية الملح وملعقة صغيرة من السكر في قدر على النار ونترك الماء حتى يغلي نضيف اليه الفاصوليا الخضراء ونحركها جيداً حتى تنضج، ثم نرفعها عن النار ونصّفيها من الماء الساخن ونضع عليها ماء مثلج للاحتفاظ بلونها الأخضر الجميل، ونتركها جانباً.
٣-  نضع عصير الليمون، والملح، والسكر، والفلفل الأسود، والخل والمايونيز  في وعاء ونخلط،

٤- نضيف اليهم الفاصوليا الخضراء وحبوب الذرة الصفراء وتقلب جيدا ثم تغرف في طبق التقديم وتزين .
٥- توضع في الثلاجة وتقدم باردة بالهنا والشفا ..                      


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

نرحب دائما بتعليقاتكم واستفساراتكم على الوصفة ...

قائمة الصفحات